Dads wok

Ikväll gjorde min pappa en supergod wok, japp så god att jag måste dela receptet med er. Detta var foodorgasm på högnivå. Detta stavas G O T T. 

Ingredienser:

Fläskytterfilé

Morötter

Broccoli

Kokosmjölk

Röd curry pasta

Vitlök

Ris 

Utförande:

Börja med att skära morätterna till stavar, woka morötterna och broccoling lite och ta sedan upp dem ur wok pannan.  

Strimla fläskytterfilen och woka den, när köttet är halvfärdigt tillsätter du grönsakerna och kokosmjölken, vitlök + curry pastan. 

Servera med ris, mumma! 😀

DSC_0006

Tonight my dad made ? a super tasty wok, yep so good that I had to share the recipe with you. This was food orgasm at high level. This is spelled D E L I C I O U S.

Ingredients:

 

Pork fillet

 

carrots

 

broccoli

 

coconut milk

 

Red curry paste

 

Garlic

 

rice

 

Execution:

 

Start by cutting carrots to rods, stir-fry the carrots and broccoli a bit and then take them out of the wok pan.

 

Shred pork and stir fry it when the meat is half done, add the vegetables and coconut milk, garlic + curry paste.

 

Serve with rice, mumma! 😀

 

Enter a title

Chest tuesday

Idag kände jag mig inte lika taggad som vanligt faktiskt, passet började sådär men det gick bättre efter ett litet tag och det var faktiskt roligt på slutet. Himla tur att jag har min pojkvän där som stöttar och pushar mig genom hela passet. I början när vi körde bänkpress hade jag lust att slänga väskan över axeln och gå hem. Men hallå, man kan inte ge upp bara för att den första övningen känns tung. Andas Ellen och gå vidare. Det gick bra till slut ändå och jag tycker att passet var lyckat! 

Tisdagar brukar egentligen vara min vilodag just för att det är en tung skoldag det var väl därför jag kände mig lite otaggad, alla dagar kan inte vara lika bra helt enkelt. 

Bänkpress.

20×2 20 kg

6×5 45 kg

Sned bänkpress i smith maskin.

7×4 40 kg

Bröstpress i maskin.

8×4 40 kg

Flyes i maskin.

10×4 35 kg

Crunches.

30×3

Russian twists.

30×3 6 kilo boll

Buttomsup.

30×3

30 minuter på crosstrainern.

DSC_0006

DSC_0002

Today I felt not as psyched as usual, in fact,   the session begun like that but it went better after a while and it was really fun at the end. Heaven lucky that I have my boyfriend there who supports and pushes me through the entire session. In the beginning when we did the bench press, I had the urge to throw my bag over my shoulder and go home. But hey, you can not give up just because the first exercise feels heavy. Breathe Ellen and move on. It went well in the end anyway, and I think the session was a success!

Tuesdays are usually my restday  just because it’s a heavy day in school, it’s probably why I felt a little unpysched, every day can not be the best.

 

Bench press.

20×2 20 kg

6×5 45 kg

 

Incline bench press in the smith machine.

7×4 40 kg

 

Chest Press machine.

8×4 40 kg

 

Flyes machine.

10×4 35 kg

 

Crunches.

30×3

 

Russian twists.

30×3 6 kg ball

 

Buttomsup.

30×3

 

30 minutes on elliptical.

 

Good tuesday morning

Godmorgon!

Nu ska jag sätta igång att svara på era frågor från frågestunden som är över 100 stycken nu. Jag tänkte svara på alla i ett och samma inlägg så detta lär ta en liten stund eftersom att jag kommer att vara i skolan och får skiva lite under små raster. Håååll ut! 😀

DSC_0027

 

Good morning!

 

Now I’ll start to answer your questions from the Question and answer session and it is over 100 questions now. I was going to answer all in one post so this will probably take a little while because I will be in school and I can only write during small breaks. Hoooold on! 😀

 

Best bread on earth probably

Det här receptet har jag postat en gång tidigare men det var så pass länge sen att jag tyckte att jg kunde publicera det igen eftersom att det är ett av de godaste bröden som jag har ätit i mitt liv typ! Jag har precis bakat det och har inte gjort det på flera månder men nu är det verkligen dags! Receptet är inte mitt eget utan det är hittat på Ida Wargs blogg, för att komma dit klickar ni HÄR. Brödet är ett nyttigt grovt bröd fast fortfarande väldigt mjukt och saftigt. Ni måste testa detta :D

Ingredienser:

2 dl havregryn

5dl dinkelmjöl,

1dl linfrön (jag tog hela)

1 dl sesamfrön

2tsk bikarbonat

en nypa salt

3 msk honung

1 rivet äpple

4 dl yoghurt (jag tog naturell yoghurt).

Utförande:

Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop alla torra ingridienser. Riv ner äpplet och tillsätt honung och yoghurt. Klä en brödform med bakplåtspapper och häll/kleta i smeten. Vill man kan man ha lite pumpafrön uppe på. Skjuts in i ugnen 45-60min. För mig räckte det med 45 minuter.

DSC_0004

DSC_0003

This recipe I have posted once before but it was so long ago that I thought I could post it again because it is one of the most delicious bread I’ve eaten in my life! I just baked it and have not done that in several-month but now it’s really time!The recipe is not mine this time but it is found at Ida Wargs blog, to get there you click HERE. The bread was above my expectations, a healthy brown bread though still very soft and juicy. It?s actually one of the tastiest I have ever tasted! You must try this:D

Ingredients:

2 dl (70 g) rolled oats

5dl spelled flour,

1 dl flax seed (I took the whole flaxseeds)

1 dl sesame seeds

2 tsp bicarbonate

a pinch of salt

3 tablespoons honey

1 grated apple

4 dl yogurt (I took plain yoghurt).

How to do:

Preheat the oven to 200°C degrees. Stir together all the dry ingredients. Grate the apple and add it to the dry ingredients together with honey and yogurt. Line a loaf pan with parchment paper and pour / smear the batter. If you want, you can have some pumpkin seeds on top. Pushed into the oven 45-60min. For me it took just about 45 minutes.