Recipe

Foil cod and baked vegetables

 

 

Jag tänkte göra ett inlägg nu med tips på en riktigt enkel men fortfarande väldigt god middag. Kanske för dig som fortfarande inte har kommit på vad du ska äta till middag denna söndagskväll? 

 

Detta åt jag tidigare i veckan. Det är en enkel ugnsbakad torsk med grönsaker. Smidigt utan att behöva göra så mycket. 

 

Ställ ugnen på 200°C. Lägg din torskfile i foliepapper och salta, (eller krydda med den kryddan du nu känner för) och i med lite goda grönsaker eller ritfrukter. Som tips kan jag säga, rödbetor, potatis, morötter, lök, palsternacka etc. 🙂 Ha detta i ugnen ca 30 minuter och VOILA! 

 

// I was going to make a post now with a tip on a really simple but still very good dinner. Perhaps for those who still have not figured out what to eat for dinner this Sunday evening?

 

This did I eat earlier this week. It’s a simple baked cod with vegetables. Smoothly without having to do so much.

 

Set the oven at 200 °C. Add your cod fillet in foil paper and salt, (or season with the spice you now feel), and with some good vegetables or root vegetables. As a tip, I can say, beets, potatoes, carrots, onions, parsnips, etc. 🙂 Have this in the oven for about 30 minutes and VOILA! //

 

2 svar till “Foil cod and baked vegetables

  1. fannyjasmine skriver:

    Önskar er en trevlig start på veckan!
    kika gärna in min blogg och lämna en kommentar!! 😀

  2. johlina skriver:

    Åh, va gott det ser ut!^^

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.