Lyxig chiapudding – Extra krämig

Godmorgon!

Minns ni att jag sa för ett par dagar sedan att jag hade ätit den godaste chiapuddingen någonsin på ett event? Jag har exprementerat lite i köket och nu har jag äntligen lyckats göra den där superkrämiga och dundergoda chiapuddingen. Den här är inte alls sådär ”slemmig” som en vanlig chiapudding är utan den är riktigt krämigoch tjock i konsistensen. 😍 Den innehåller en hel del fett så den blir otroligt mättande och detta blir nog för mig en helgfrukost när jag vill lyxa lite extra.

Detta är ett prefekt recept för dig som inte har särskilt mycket tid på morgonen då den går att förbereda kvällen innan och sen är redo att serveras på morgonen när man vaknar.


Good morning!

Do you remember that I said a couple of days ago that I had eaten the best chiapuddingen ever at an event? I have expreated a little in the kitchen and now I have finally managed to make that super-creamy and dazzling chia pudding. This is not as ”slimey” as a regular chia pudding is, but it’s really creamy and thick in consistency. 😍 It contains a lot of fat so it’s  incredibly satisfying and this will probably be a  weekend breakfast for me when I want to have a little extra luxury.

This is a prefect recipe for those who do not have much time in the morning when it is possible to prepare it in the evening before and then ready to be served in the morning when waking up.

Ingredienser
2 dl krämig fullfet kokosmjölk
3 msk chiafrön
1 tsk äkta vaniljpulver

Toppings (valfritt)
Banan
Kiwi
Granatäpple
Naturellt ekologiskt jordnötssmör


Ingredients
2 dl creamy full fat coconut milk
3 tablespoons of chia seeds
1 teaspoon of real vanilla powder

Toppings (optional)
Banana
Kiwi
Pomegranate
Natural organic peanut butter

Gör såhär

Blanda kokosmjölk, vaniljpulver och chiafrön i en skål eller burk.

Försegla och ställ in i kylen i 1-2 timmar eller över natten. Har du inte en glasburk som går att försegla som den jag har så fungerar det lika bra att täcka din skål med plastfolié.

Det kan hända att chiafröna lägger sig på botten. Så det kan behövas att du går och rör om ett par gånger första 30 minutrarna i kylen.


Do this

Mix coconut milk, vanilla powder and chia seeds in a bowl or jar.

Cover and refrigerate for 1-2 hours or overnight. If you do not have a glass jar that can be sealed like the one I have, it works as well to cover your bowl with plastic foil.

The chia seeds may fall on the bottom. So you may need to stir it around a few times the first 30 minutes in the fridge.

Servera i en skål med dina favoritoppings och NJUT!

Vill du ha recept på andra chiapuddingar som jag brukar göra till vardags kan du se det HÄR vill du se videorecept på 3 olika smaker klicka HÄR.


Serve in a bowl with your favorite toppings and enjoy!

Would you like to have a recipe for other chiapuddings that I usually do weekdays, you can see it HERE, and if you want to see video recipe in 3 different flavors, click HERE.

Enter a title

Min lördag

Här ovan är i alla fall några bilder från en promenad här om dagen med Jesper och lilla D. Så himla mysigt med soliga höstdagar. <3

Jag har faktiskt en väldigt mysig dag idag. Jesper jobbar så min mamma kom hit vid 12 tiden och ap hjälpte jag henne med sminket för att hon ska iväg ikväll. Det var verkligen så mysigt att bara vara hon och jag och ha riktigt tjejmys. Det bästa av allt är såklart att min mamma blev så himla nöjd. Jag filmade som en smink ”toturial” på min insta story som ni gärna får kika in på om ni vill. 🙂

Sen har vi ägnat säkert 2 timmar nu till att raka både Daisys och Barbies nosar och tassar. Det är ett projekt i sig vill jag lova… 😂


Here are some pictures from a walk the other day with Jesper and little D. <3

I actually have a very cozy day today. Jesper works so my mother came here at 12 o’clock, and I helped her to do her makeup for  tonight. It was really so cozy to just have our girls time. Best of all was of course that  my mom was so happy with the result. I filmed  a makeup ”Toturial” on my insta story that you can look at if you want. 🙂

Then we have spent 2 hours now shaving both Daisy and Barbies noses and paws. It’s a project by itself I want to promise … 😂

Häng med mig till frisören

Godmorgon!

Idag känner jag mig faktiskt frisk. Igår kunde jag äta och dricka utan att må dåligt vilket är skönt. Visst att jag är lite seg men det är nog mest pågrund av att kroppen har varit ansträngd.

Här ovan kan ni se dagens vlogg vilket är dagen hos frisören men också dagen jag blev sjuk… Fyy. MEN jag tycker faktiskt att den blev rätt så bra ändå, kolla gärna på den om du har lust 🙂

Touch up

Inlägget är i samarbete med Rapunzel of Sweden

Jag mår faktiskt lite bättre nu. Jag har haft över 38 graders feber hela dagen visserligen men jag mår inte illa och all mat som jag har ätit idag har stannat kvar i magen. SKÖNT! Det är lurigt det där, att man kan bli så himla sjuk så snabbt men sen går det också över lika snabbt igen. Jag känner mig lite orolig i magen men så länge maten är kvar där i så är jag lugn. Imorgon kommer jag nog må helt som vanligt igen om jag får gissa. 🙂

På bilderna ovan ser ni resultatet från frisören igår. Jag vet inte om ni ser någon större skillnad egentligen för det är inte det. Men vad vi gjorde var att vi la en mörkare bottenfärg i hårbotten då jag är lite blondare där i mig själv än vad jag vill ha just nu. Sedan så la vi en nyansering i hela håret för att göra det lite kallare. OCH vi klippte löshåret lite kortare än vad jag brukar ha. Jag är supernöjd som vanligt, det känns så fräscht nu.

För er som undrar vilka färger har i så har jag den HÄR och den HÄR. 


I actually feel a bit better now. I have had 38 degrees fever all day though, but I do not feel sick and all the food I’ve eaten today has stayed in my stomach. My stomach feels a little worried and I dont really feel like eating but as long as the food stays in there I’m calm. Tomorrow I will probably feel usual again if I can guess. 🙂

In the pictures above you can see the results from the hairdresser yesterday. I do not know if you see a big difference really because it’s not. But what we did was that we darkend up my bottom color in the scalp, because I’m a bit blonder there in myself than I want right now. Then we put a colder shade on the whole hair to make it a little colder. I’m very happy as usual, it feels so fresh now.

Magsjuk?

Inlägget innehåller adlinks

Jacka – HÄR // Leggings – HÄR | Bilden är från förra veckan

Hörni, jag bara försvann igår. Jag var hos frisören, det var så mysigt att träffa Nathalie och håret blev helt fantastiskt. Men när jag kom hem så fick jag fruktansvärt ont i magen från ingenstans, hela magen typ gjorde uppror och man kunde se från utsidan hur tarmarna rörde sig. Usch 😖 Fick så fruknatsvärt ont och jag bodde inne i badrummet cirka 5 timmar, fick feber och ja… Magsjuk? Jag vet inte. Jag vet ju att vinterkräksjukan går men jag kräks verkligen aldrig, inte igår heller utan jag blev magsjuk på andra vägen om man säger så.

Idag när jag vaknade så har jag runt 38 graders feber och känner mig mest matt. Men jag har ätit en macka nu på morgonen och den har stannat i magen och jag mår inte illa eller så längre. Jag vet inte om jag kanske blev matförgiftad av lunchen igår eller vad som hände, jag mådde liksom jättebra och hade inte det minsta ont när jag var hos frissan. Aja, ingen idé att spekulera i det. Jag känner mig bättre nu men jag ska ändå ta den här dagen till att vila och stanna hemma. Om jag nu fick en 24 timmar magsjuka så smittar det ju så jag ska hålla mig borta från allmänheten. Lite respekt måste man faktiskt visa. 🙂