Fett

P1212724P1212721P1212714

Jag har kommit fram till att min kropp fungerar bättre med lite mer fett i kroppen och något mindre kolhydrater, fortfarande kolhydrater men min kropp mår bra av lite extra fett i kosten. Vad jag har gjort fel tidigare är att jag nästan har blivit lite rädd för fett och näst intill nollat fettintaget vilket är helt fel väg att gå. Kroppen behöver fett av många anledningar, bland annat för att bygga och reparera celler, bilda hormoner och för att få i oss livsnödvändiga fettsyror. Det är alltså inget som man vill strypa och ta bort helt och hållet från kosten.

På bilderna ovan ser ni vilka fettkällor som dominerar störst i min kost. Kokosolja, avokado, ägg gula och jordnötssmör. Men allra mest skulle jag säga att det är kokosoljan och äggen, det äter jag varje dag. Avokado och jordnötssmör rycker in när jag får ett infall att jag är sugen på det. Annars tycker jag att kokosoljan är guld, perfekt att ha i gröten på morgonen exempelvis! Jag brukar alltid röra i en matsked i min gröt i vilket fall. 🙂

Sen finns det massor av bra fett som man kan ha, exempel på det är oljor som olivolja, rapsolja, linfröolja, valnötsolja, sojaolja, majsolja och solrosolja, oliver, fet fisk som lax, makrill eller tonfisk, frön och nötter så som valnötter, linfrön, solrosfrön, mandlar, hasselnötter, cashewnötter och jordnötter, omega 3 etc… Listan kan göras lång!

// I have concluded that my body works better with a little more fat and slightly less carbohydrates in my diet, still carbohydrates but my body reacts good to extra fat in the diet. What I have done wrong before is that I almost become a little afraid of fat and almost zeroed my fat intake which is absolutely the wrong way to go. The body needs fat for many reasons, including to build and repair cells, produce hormones and to get the essential fatty acids that we need. So it’s not something you want to strangle and remove completely from the diet.

In the pictures above you can see the fat sources that dominate most in my diet. Coconut oil, avocado, egg yellow and peanut butter. But most of all, I would say that it is the coconut oil and the eggs, I eat that every day. Avocados and peanut butter steps in when I get a whim that I am hungry for it. Otherwise, I find that coconut oil is golden, perfect to use in the porridge in the morning, for example! 🙂

Then there are plenty of good fat that you can have, examples of it are oils like olive oil, canola oil, flaxseed oil, walnut oil, soybean oil, corn oil and sunflower oil, olive, fat fish such as salmon, mackerel or tuna, seeds and nuts such as walnuts, linseed, sunflower seeds, almonds, hazelnuts, cashews and peanuts, omega 3, etc … The list can be long! //

Enter a title

En jämförelse

P9021865P9021864

När man äter hälsosam och ren mat kan man få i sig en väldigt stor mängd och bli mätt på inte särskilt högt energivärde. Mina klienter som har påbörjat ett kostprogram som jag tagit fram till dem har sagt på en gång att oj vad mycket mat, jag orkar knappt äta upp det.. och då ligger de på ett lägre kaloriintag än vad de gör i vanliga fall och de går ner i vikt på den maten som jag ber dem att äta, trots att det är så mycket! Många drar sig för att påbörja en diet för att de tror att det ska behöva gå hungriga och leva på kyckling och sallad, men riktigt så behöver det inte vara. 😉

Här ovan på bilderna ser ni min lunch som jag åt idag. Potatis, kyckling, ägg och lite tomat och paprika vid sidan. Detta är en portion som ligger på ca 350 kalorier och då får jag i mig en skön mix av kolhydrater, protein och fett. Jag tänkte göra en jämförelse, detta är 350 kalorier som sagt och kan jämföras med 100 gram lösviktsgodis. 100 gra godis är inte en särskilt stor mängd, en snickersbar går på ca 250 kalorier vilket är ynka 100 kalorier mindre än vad denna hyfsat stora portion ovan är. Så nog kan jag lova att man kommer att känna sig mätt efter en lunch som denna, trots att det inte krävdes särskilt många kalorier. 🙂 

// When eating healthy and clean food, one can take in a very large amount  of food and still not get a lot of calories. My clients who have started a diet program that I have developed for them have said like oh thats a lot of food, I can barely finish it… And  still they are eating less calories than they ususally do and they are losing weight by eating the food I would ask them to eat, even though it is a lot of food on the plate! Many people hesitate to start a diet because they believe they will need to go hungry and live on chicken and salad, but really it does not have to be like that. 😉

Above in the pictures you see my lunch I ate today. Potatoes, chicken, and egg and a bit of tomato and pepper on the side. This is a portion that is about 350 calories, and then I get a mix of good carbohydrates, protein and fat. I am going to make a comparison now, this is 350 calories as stated and can be compared with 100 grams of candy. 100 gram candy is not a particularly large amount of candy, a snickersbar goes on around 250 calories which is just 100 calories less than this fairly large portion above. So I can promise that you will feel full after a lunch like this, even though it did not require a lot of calories. 🙂 //

Personlig träning

P8095788

Nu har jag äntligen fått igång mitt företag, jag började jobba igår med kost och träningsprogram som jag ska skicka ut första nu på söndag så att min ena tjej kan dra igång med träingen och kosten på måndag, så kul! 

Men vad jag tänkte säga var att jag är igång nu och om ni behöver med vare sig kost eller träning så finns jag tillgänglig nu och kan jobba vitt äntligen. Jag har ju haft min licens nu i ett år men har inte riktigt hunnit med att starta upp mitt företag då med sista året i gymnasiet, min sjukskrivning i våras etc. Men nu äntligen är jag i rullning! 

Till en början kommer jag att köra online bara tills jag har fått företaget i rullning och sen i framtiden är tanken att hyra in mig på ett gym. Men nu kan man välja om man vill ha hjälp med enbart kost eller enbart träningen eller både och. Sen även om man vill ha online coachning. 

Online coachning innebär att du och jag kommunicerar online under din träningsperiod. Jag kommer att göra allt jag kan för att stödja dig och besvara dina frågor – för att du ska komma närmare dina mål och skapa de resultat som är möjliga under vår tid ihop. Dina mål är mina mål.
Här kan du använda mig som bollplank, vi för en dialog och hörs varje vecka där du får berätta hur du mår både i knoppen och kroppen (för du ska ju må bra av detta är tanken), vi har koll på resultat, om det är något med vare sig kost eller träning som behöver justeras på vägen för bättre resultat etc… 🙂 Så online coachning så har man kontakt via Facebook, möjligtvis sms samt mail. 
 
Det kommer att komma upp en hemsida sen med fokus till detta för att underlätta, jag har många ideer och jobbar på det. 🙂
 
Priser kommer att se ut som följande: 
 
Skräddarsytt träningsprogram = 995:- 
 
Skräddarsytt kostschema = 995:-
 
Skräddarsytt kostschema + skräddarsytt träningsprogram = 1900
 
PT ONLINE – Kostschema och träningsprogram 
 
PT Online 3 månader: = 3’995:-
 
PT Online 6 månader: = 4’995:-
 
PT Online 12 månader: = 6’995:-
 
Om det är något som intresserar er eller om ni har några funderingar så kan ni maia mig på [email protected] 🙂 

// Now I finally have started my business, I started working yesterday with diet and exercise program that I will send out my first one on Sunday so that my girl can pull off with her exercise and diet on Monday, so fun!

But what I meant to say is that Im on it now. And if you need help with either diet or exercise,  I am available now and can work with you. I’ve had my international license as a personal trainer now for a year, but have not really had time to start up my business as the last year of high school, my illness this spring, etc. But now, finally, I’m rolling!
 
At first I will do online coaching until I got my business rolling and then in the future the idea is to work at a gym. But now you can choose if you want help with diet alone or exercise alone, or both. Then even if you want to have online coaching.
 
Online coaching means that you and I communicate online during your training period with me. I will do everything I can to support you and answer your questions – to get you closer to your goals and create the results that are possible during our time together. Your goals are my goals.
You can use me as a sounding board, we are in dialogue, and we will talk every week where you get to tell me how you feel in both your head and  body (because you’re supposed to feel good about this is the idea), we have an eye on the results, and if it is something with either diet or exercise that needs to be adjusted along the way for better results etc … 🙂 So when we online coaching we are having contact via Facebook, text messages on the phone and email.
 
Prices will look like following (this is in swedish crones just so you kniw if you have to change currency):
 
Personal training programs = 995: –
 
Personal diet schedule = 995: –
 
Personal diet a training program = 1900
 
PT ONLINE – eating plan and exercise program
 
PT Online 3 months: = 3’995: –
 
PT Online 6 months = 4’995: –
 
PT Online 12 months: = 6’995: –
 
If there is something that interests you, or if you have any concerns you can email me on [email protected] 🙂 //

Supplements I use every morning

IMG_1353_2IMG_1350IMG_1348IMG_1351_2

Här är de vitamin och mineraltillskott som jag brukar ta varje morgon vid frukost. Nu på sommaren så kör jag faktiskt på vätskeersättning varje dag, ordinerat av min coach som gör detsamma. Utöver det så försöker jag dricka minst 2,5 liter rent vatten också, man mår så mycket bättre om man fyller på ordentligt med vätska! Vätskeersättning kan man få tag på både på ica, apotek och på statoil såg jag det senast igår med. 

Jag tar också ett par droppar jod. Dessa fick jag av en alternativläkare. Jag har som ni säkert inte missat en underfunktion på min sköldkörtel, funktionen av den styrs mycket av jod. Skäldkörteln producerar som jag skrev i ett tidigare inlägg hormoner som tar hand om flera funktioner i kroppen och bland annat ämnesomsättningen. Den producerar två hormoner som en kallas tyroxin (T4) och en annan trijodtyronin (T3) vilka innehåller fyra respektive tre jodatomer. Har man jodbrist så kan det yttra sig på ungefär samma vis som hypotyreos och jag vet att jag har tendens till lite jodbrist så jag tar tillskott för det för att hjälpa min sköldkörtel lite på traven. Så för er som har lågämnesomsättning men inte kanske har hypotyreos så kanske ni ska kolla upp om ni får i er tillräckligt med jod! Bordsalt i sverige är ju ofta berikade med jod också just för att det är viktigt att få i sig. Jag vet inte riktigt vart man får tag på de dropparna jag har just för att jag fick dem av en alternativ läkare men jag skulle gissa att de finns i hälsokosten. Annars är så finns det en del livsmedel som innehåller jod, bland annat: torsk, joderat salt, äggula, hummer, makrill, sill etc. Mycket fisk och skaldjur! 

Omega-3 tar jag också, jag brukar beställa hem från Gymgrossisten (HÄR). Gymgrossisten beskriver den som följande; Star Nutritions Omega-3 70% utvinns ur fet fisk som levt i kallt och rent vatten. De fleromättade fettsyrorna som finns i fisk måste intas via kosten då de inte kan bildas i kroppen. Fiskolja är naturligt rik på de nyttiga fleromättade omega-3-fettsyrorna EPA och DHA. Dessa fettsyror har stor betydelse för bevarande av normal hjärtfunktion. DHA är även viktigt för bevarande av normal funktion i hjärnan och för bevarande av normal synförmåga

Och sist så kör jag på ett piller vitamin och mineral tillskott också från Star Nutrition. Finns HÄRStar Nutritions Only One Regular innehåller 25-100% av rekommenderad daglig dos (RDI) av essentiella vitaminer och de viktigaste mineralämnena. Så jag kör på ett sånt piller så har jag fått i mig det jag behöver för dagen. 🙂 

// Here are the vitamin and mineral supplements as I usually take every morning at breakfast. Now in the summer I  actually use rehydration pill every day, prescribed by my coach who does the same. Besides that, I try to drink at least 2.5 liters of clean water too, you feel so much better if you thyderate properly with liquid! 

I also take a few drops of iodine. I got these drops from a alternative doctor. I have as you probably know by now, a underfunction of my thyroid, the function of the thyroid is much controlled of iodine. As I wrote in a previous post the thyroid produce hormones that takes care of several functions in the body, including the metabolism. It produces two hormones known as thyroxine (T4) and another triiodothyronine (T3) which contain four and three iodine atoms. If you have iodine deficiency, it can be heard in much the same way as hypothyroidism and I know I have a tendency to low iodine deficiency so I take supplements to it to help my thyroid a bit. So for those of you who have a low metabolism but not might have hypothyroidism perhaps you should check if you get enough iodine! Table salt in Sweden is often fortified with iodine. I do not really know where to get the drops I have just because I got them from an alternative doctor, but I would guess that they are able to found in a helth / supplement store. Otherwise, there are some foods that contain iodine, including: cod, iodised salt, egg yolk, lobster, mackerel, herring, etc. Lots of fish and seafood!
 
Also I take Omega-3. I usually order home from Gymgrossisten (HERE). Gymgrossisten describes it as follows; Star Nutrition’s Omega-3 70% extracted from oily fish that lived in the cold and clean water. The polyunsaturated fatty acids found in fish must be ingested through the diet because they can not be formed in the body. Fish oil is naturally high in the beneficial omega-3 polyunsaturated fatty acids EPA and DHA. These fatty acids are important for the preservation of normal heart function. DHA is also important for the preservation of normal function of the brain and the preservation of normal vision.
 
And last,I go for a pill of vitamin and mineral supplements also from Star Nutrition. Available HERE. Star Nutrition’s Only One Regular containing 25-100% of the recommended daily allowance (RDA) of essential vitamins and key minerals. So I take in such a pill so I get the vitamins I need for the day. 🙂 //

Utan tillsatt socker – Granatäpple

IMG_4463IMG_4464

Jag provade den här idag, Lindahls smaksatta kvarg utan tillsatt socker. Granatäpple. Jag tyckte faktiskt att den var lite god, känns lite roligt att variera från den naturella som jag själv smaksätter med Fun Light saft. Omväxling förnöjer, eller vad säger ni? 🙂 

Den här kan jag dock rekommendera! Den smakar inte mycket egentligen utan smaken är ganska svag skulle jag säga. Men god!

// I tried this today, Lindahl flavored quark without added sugar. Pomegranate. I actually thought it wa good, feels more fun to vary from the non flavor I ususally use, that I flavor myself with Fun Light Juice.  Flip a switch, or what do you say? 🙂

This however, I can recommend! The taste is pretty light, you dont sense it much, the taste is pretty weak, I would say. But good! //
<<<<<<< HEAD ======= >>>>>>> 7b8e8c7dcb6c569b000584cc581f6e5d33ae9fdd